Questi gustosi biscottini sono molto veloci da preparare e vi incanteranno con la loro friabilità e il goloso gusto di cacao e mandorle. Ottimi per accompagnare una bella tazza di tè o nel latte per una colazione molto energetica.
INGREDIENTI
250 g di farina
200 g di burro
250 g di mandorle tritate finemente
200 g di zucchero
50 g di cacao amaro
PROCEDIMENTO
Lavorate farina, mandorle tritate, zucchero, cacao amaro e burro formando una palla compatta.
Realizzate dei cilindri di pasta con le mani e tagliate delle porzioni grandi come uno gnocco.
Formate delle palline e mettetele su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocete per 20 minuti a 180 gradi.
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