INGREDIENTI
Impasto per biscotti
150 g di cioccolato in tavoletta
Decorazioni di zucchero
PROCEDIMENTO
Realizzate l’impasto per i biscotti come indicato nella nostra ricetta usando una formina a forma di orso. L’ideale è trovarne una di quelle che incidono la pasta con i contorni del naso e la bocca.
Con un bastoncino per modellare arrotondato premete sulle orecchie dell’orsetto. Se prevedete di lasciare alcuni biscottini al naturale, ripetete la stessa operazione all’altezza delle zampe.
Infornate a 180 gradi per 10-15 minuti.
Fate raffreddare i biscotti e nel mentre sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
Intingete un pennello nel cioccolato e passatelo sull’intera superficie degli orsetti o solo sulle zampe. Decorate a piacere con perline e altre decorazioni di zucchero.