Castagnaccio

INGREDIENTI
400 g di farina di castagne
250 ml di latte
1 bicchiere e mezzo di acqua fredda
3 cucchiai di olio
60 g di zucchero
Uvetta e pinoli (facoltativi)

PREPARAZIONE
Mettete la farina di castagne in una ciotola capiente. Aggiungete il latte e l’acqua versati a filo fino ad ottenere una crema liscia. Se vedete che l’impasto sta diventando troppo liquido, mettete meno acqua.
Versate l’olio e lo zucchero, amalgamando con la frusta. A piacere, aggiungete uvetta e pinoli.
Ungete una teglia con dell’olio, versate l’impasto e infornate per 40 minuti a 180 gradi.
Quando il castagnaccio si è raffreddato, cospargete con dello zucchero a velo e servite.

Altri articoli simili

Castagnaccio con noci

Torta di carote extra light con mandorle

Ciambellone al cacao senza burro

Millefoglie con fragole

Torta di fragole e kiwi

Pastiera napoletana

Torta della nonna

Ricetta mud cake di Toni Brancatisano

Keywords:

'castagnaccio' ricetta

I contenuti di questo sito sono proprietà di EdenstyleMagazine.it (Liliana Morosini) e non possono essere riprodotti altrove, nemmeno se parzialmente, senza permesso e senza indicare il link diretto dell'articolo come fonte.
La riproduzione e modifica delle foto e soprattutto il ridimensionamento delle stesse con la rimozione del logo non è assolutamente consentita. Questo blog è frutto di un lungo lavoro che richiede rispetto e i giusti crediti.